色・香り・食で遊ぶ 「源氏物語 桐壺の巻」
■2002年2月23日(土) ■会場 内山邸
■主催 グレース・サロン 代表 富野敏子
■後援 GIFT,NPO法人MEDIA99
■演出・構成 ナガシマヨシホ MILESTONE ART WORKS
■講師 高須佳美 オフィス・アルモニー
/ 富野敏子 マリーマリー
■謡 今井浩雅、鈴木浩充,早坂憲明
■協力 大島恵子社中、長江清子、大坪祐子、早坂直子、
山田美奈子
寺崎節子、富野裕子 、山田英二、 高須めぐみ
Proguram
■謡「岩船」 九重家・今井浩雅、鈴木浩充、早坂憲明
■第一章「源氏物語の色彩セミナー」 座敷にて
※講師:高須佳美 (カラー&アロマコーディネーター)
物語の中で表現された色彩
や重ねの色目のお話など・・・
■第二章「桐壺の香りを薫聞」 書院にて
※講師:高須佳美 高須流にオリジナル調香した薫聞席
香「Paulownia
ポローニア 桐」
■第三章「王朝の雅を食で表現」 座敷にて
※富野敏子 (フード・デザイナー)
◇王朝の食卓◇
海老のあられ揚、お造り、スィーティーサラダ、
春菊と菊の胡麻和え、豆腐の味噌漬、福寿草、
柿びたし、鰆照り焼、鰯の甘露煮、里芋「柑子」、
五穀米、蓬団子、五色羹、巻物碗、ブルベリーゼリー
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