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●富山の地酒フェアー 2001
「和菓子の彩時季」
会場 cic5ＦいきいきKANにおいて
2001年10月12日（金）〜10月14日（日）
AM10:00〜PM6:00（最終日：PM4:00まで）
■主 催
「富山のお菓子」実行委員会・
(財）とやま観光物産センター・富山県菓子工業組合
■後 援 富山県、富山市、富山商工会議所、富山県商工会連合会、
富山市物産振興会、北日本新聞社 富山新聞社、
読売新聞社 北陸支社、中日新聞社富山支局、
朝日新聞社富山支局、 毎日新聞富山支局、
時事通信富山支局、日本経済新聞富山支局、
産経新聞富山支局、 日刊工業新聞社、ＮＨＫ富山放送局、
北日本放送、富山テレビ放送、チューリップテレビ
富山エフエム放送、富山シティエフエム、
ケーブルテレビ富山
■協 賛 富山市菓子工業組合、富山県菓子工業組合青年部、
富山市菓子工業組合青年部
■協 力 越中味三昧ごっつお茶屋、富山県いきいき物産株式会社
■空間アートワークス
仕事人 寺嶌圭吾・大和温・ナガシマヨシホ
久保正敏（金沢舞台）・アートボックス
■ 内 容
1、「彩」工芸菓子 四季の移ろい12ヶ月の菓子
2、「技」菓子職人の実演販売
3、「選」地域の特産をつかったお菓子＆＜秋＞素材の和菓子
4、「薫」美味しいお茶の入れ方と試飲・販売
5、「和」和菓子と抹茶でいっぷく
6、「用」100 お菓子と器の間柄
オンリー1
銘々皿限定販売￥2002 ガラス ・陶芸・漆・金属
7、「儀」お菓子の歳事記
8、 「寄」飴細工
■特別
イベント
●渡辺香津美アコースティックギターライブ
10/12（金）19：00〜 前売￥2000
●WAYNO アンデスの調べと日本のうた
10/13（土）14：00〜
●和菓子体験工房
10/14 13：00〜、14：30〜
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